Un modèle de diagramme de l'offre et de la demande est un moyen utile de visualiser l'interaction entre l'offre et la demande sur un marché. Il permet d'identifier les moments où des pénuries ou des excédents peuvent se produire et la manière dont ils peuvent être résolus. Le diagramme se compose de deux courbes : l'une pour l'offre et l'autre pour la demande. L'intersection de ces courbes indique l'équilibre du marché, où les quantités demandées et fournies sont égales. Toute modification de l'un des facteurs affectant l'offre ou la demande entraîne un déplacement des courbes et peut conduire à une modification de l'équilibre du marché. La courbe d'offre indique la quantité d'un bien que les producteurs sont prêts à vendre à chaque prix. La courbe de demande indique la quantité d'un bien que les consommateurs sont prêts à acheter à chaque prix. Lorsque les deux courbes se croisent, les quantités demandées et offertes sont égales et il n'y a ni pénurie ni excédent. Si la courbe de demande se déplace vers la droite, la demande augmentera et l'équilibre du marché se

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