L'objectif de la création d'un dépliant sur la Journée nationale du hamburger moderne et noir est de promouvoir et de célébrer la Journée nationale du hamburger, tout en soulignant les contributions et les expériences des Noirs dans l'industrie du hamburger. Le dépliant vise à présenter la diversité et la créativité des entreprises de hamburgers appartenant à des Noirs et à encourager le soutien et la fréquentation de ces établissements. Il vise également à éduquer et à informer le public sur l'importance historique et culturelle des Noirs dans l'industrie alimentaire, et à susciter un dialogue et une prise de conscience sur les questions de justice sociale et d'égalité entre les hommes et les femmes.